Pourquoi est-ce que deux pizzas valaient 10.000 bitcoins en 2010 et maintenant 0.01 bitcoin? Parce que des humains en ont décidé ainsi, par compromis entre eux, à un premier instant, puis à un deuxième et ainsi de suite. La première « valeur » d’un Ğ par rapport à tout autre « valeur échangeable » sera celle que les premiers échanges en feront. Cela ne fixera rien, même s’il faut bien avoir en tête l’effet dit d’« ancrage » qui dit en gros qu’on a psychologiquement tendance à suivre les prix déjà fixés sans les remettre en cause drastiquement. Pour l’instant, il y a par exemple cette tentative d’échange qui fait une proposition de prix de la bière en Ğ. 
Qui oserait à partir de là proposer une bière à 1 DU? Tout est relatif.
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